Just a Blog, Not The Other...

blogger upn
Tampilkan postingan dengan label gaya hidup. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label gaya hidup. Tampilkan semua postingan

Kamis, 27 Desember 2012

GPS atau Gunakan Penduduk Sekitar ?



Apakah anda adalah seseorang yang suka bepergian ?
Apakah anda termasuk orang yang sering menggunakan peta ?
Atau anda sering salah arah dalam bepergian ?

Pertanyaan diatas bukanlah sebuah kuis yang berhadiah bombastis... bukan pula promosi barang gratis.. tapi suatu gaya hidup dalam ber-traveling...

Dalam suatu perjalanan menuju tempat atau lokasi yang belum pernah kita kenal sebelumnya, tentunya kita akan bertanya kepada seseorang yang mengenal tempat atau lokasi tersebut. Meskipun seorang abang tukang bakso ataupun pak satpam, asalkan tau seluk beluk tempat atau lokasi yang akan kita tuju, pasti diberitahu tempat yang kita tuju tersebut...

Beda lagi dengan seseorang yang memakai gadget sebagai penunjuk arah. Beruntunglah orang yang hidup di jaman gadget canggih, asalkan ada GPS, kita bisa langsung menuju lokasi tanpa bertanya kepada penduduk sekitar. Contoh lain adalah google map yang siap dipakai di semua perangkat dan siap digunakan apabila kita berada dalam suatu perjalanan jauh..


Namun, manakah yang efektif.... GPS atau Gunakan Penduduk Sekitar ? 
Contoh pengalaman yang dialami oleh penulis, pernah berkunjung ke bengkulu.. karena gak tau jalan, coba-coba aja pake google map. Mungkin karena kepedean, langsung aja tancap gas... eh gak taunya salah sasaran.. akhirnya tanya penduduk sekitar. Memang ampuh 100% langsung totok jedok. 

Dari pengalaman diatas, memang GPS itu membantu dalam pencarian lokasi yang akan kita tuju, tapi memang lebih ampuh kalau pake GPS lainnya alias Gunakan Penduduk Sekitar. Tergantung wilayah yang kita kunjungi, apakah ada di GPS atau tidak hehehehe.


Sabtu, 11 Februari 2012

Fenomena Warung Pinggir : Pergeseran Paradigma Kuliner


"WITING TRESNO JALARAN SOKO KULINER"

Jargon/slogan diatas melambangkan betapa rasa cinta bisa bersemi dalam hal kuliner makanan. Sebenernya slogan aslinya gak seperti yang diatas, tapi "witing tresno jalaran soko kulino", slogan yang berasal dari daerah jawa timuran, yang bermakna benih-benih cinta itu bisa timbul gara-gara sering bertemu. 

Sama seperti kuliner, semakin sering kita "ngicip-ngicip" a.k.a icip-icip makanan, semakin cinta akan makanan tersebut. Nah... yang terjadi saat ini adalah, makan itu gak harus dirumah, gak harus di restoran dan gak harus keluarin duit banyak. Masyarakat lebih sering menikmati makanan/kuliner yang suasananya guyub atau rame. Entah pinggir jalan atau di komplek perumahan maupun di pasar malam.


Pergeseran kuliner saat ini memang berdampak besar pada pola makan masyarakat, setidaknya mengacu pada banyaknya warung-warung makan yang memang menfasilitasi para kuliner's, sebutan bagi yang suka kuliner, untuk memberikan rasa nyaman dan suasananya bebas alias non formal. Ada yang fasilitasnya lengkap dengan live music, ada yang pake lcd big screen biar bisa nonton bola atau apalah, ada yang seperti pasar malam, pokoke muacem-muacem....

Jika dilihat dari sisi ekonomis atau biaya, gak terlampau mahal untuk seukuran warung-warung biasa. Memang sekarang warung-warung makanan menerapkan pola harga kaki lima, kualitas bintang lima dan yang penting banyak pelanggan. Sehingga, kalangan kelas bawah hingga kelas menegah keatas bisa merasakan suasana yang lain daripada yang lain. 

Sebenarnya banyak juga kuliner di surabaya dan sekitarnya yang menjajakan masakan T.O.P banget khas pinggiran. Contohnya :
1. Sego sambel ponorogo dkt daerah jagir surabaya, 
2. Sego sambel wonokromo dekat pasar wonokromo surabaya,
3. Ceker ayam lapindo dekat alun-alun sidoarjo,
4. Angkringan Gemblak dekat perempatan kerun ayu somoroto ponorogo,
5. Dan lain sebagainya.

Jadi jangan sampai melewatkan kuliner-kuliner hasil racikan anak bangsa. Dan dukung perekonomian masyarakat indonesia yang kreatif dan inovatif serta pelestarian kuliner-kuliner asli Indonesia.

sumber foto : suarakawan.com dan lensaindonesia.com

Created with flickr slideshow.

blognya HMSF'08 Copyright © 2011 | Template Blog dibuat oleh O Pregador | Didukung oleh Blogger